Yeme-İçme

Portakal Soslu Kereviz

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, hafif, sağlıklı ve besin değeri yüksek, şeflere özel bir tarif: portakal soslu kereviz…

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, hafif, sağlıklı ve besin değeri yüksek, şeflere özel bir tarif: Portakal soslu kereviz…

 MALZEMELER

  • 1 adet kök kereviz
  • 2 adet havuç
  • 1 adet Soğan
  • 3 adet portakal
  • 1 adet limon
  • 50 gr zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam toz şeker
  • 1 tutam beyaz biber
  • Yarım paket Noodle

HAZIRLANIŞI

Kerevizin dış kabukları soyulur. Portakal dilimi şeklinde kesilir. Soğan, havuç küp şeklinde doğranarak zeytinyağında kavrulur. Portakal ve limon suyu ilave edilir. Daha sonra kereviz, tuz, şeker, beyaz biber katılarak kısık ateşte pişirilir. Sunumda kızarmış noodle ve kendi sosuyla servis yapılır.

Not: Soyulan kerevizin kabukları yıkanıp kurutulduktan sonra yapılan yemeklere katılabilir.

Diğer Haberler

Başa dön tuşu